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Descripción
Queso de Oveja Patamulo
Queso de media curación, elaborado con leche natural de oveja y de vaca pasteurizada. Gracias a su proceso artesano de elaboración sin aditivos ni conservantes el queso sigue evolucionando con el tiempo. De gran sensibilidad a la meteorología y a las diferentes estaciones del año.
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Leche, lisozima (huevo)
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, lisozima (derivado de huevo), cuajo y sal. Corteza natural.