156160-fresco2_02

QUESO DE CABRA DEL TIETAR TIERNO +/- 1,5 Kg

QUESO DE CABRA DEL TIETAR TIERNO +/- 1,5 Kg

27,00

Disponible
0 out of 5

27,00

SKU: 156160 Categoría:

Descripción

QUESO DE CABRA DEL TIETAR FRESCO O TIERNO

El queso de Cabra del Tiétar fresco o tierno es un producto natural elaborado con leche pasteurizada de cabra, ligeramente salado, que carece de suero por el prensado al que es sometido. Nuestro queso fresco conjuga un proceso de elaboración natural con las más estrictas normas de seguridad e higiene alimentaria, y se envasa al vacío para un mejor transporte y conservación. La frescura del producto no resta paladar al mismo, mostrando un exquisito y suave sabor a queso en cada bocado. Peso aproximado: 1,500 kgs. Materia grasa: 50% sobre extracto seco. Conservación: En frigorífico y protegido con un film retráctil. Características: Prensado como un queso para madurar carece de suero lo que contribuye a una larga duración (30 días) gracias a un ligero punto de sal que actúa como conservante natural.

Información adicional

Peso 1.6 kg

Lactosa y huevo

Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico (E-509), cuajo, sal y sorbato potásico

Conservar refrigerado entre 4 y 8 ℃

Energía (KJ/kcal) 1342/324

Grasas (g) 28.3

de las cuales saturadas (g) 3.9

Carbohidratos (g) 0.7

de los cuales azúcares (g) 0.7

Proteínas (g)16.2

Sal (g) 1.4