PALETA DE CEBO IBERICA 50% RAZA IBERICA (S)
54,00€ – 111,00€
+24 meses 
50% Ibérica 
Piensos alta calidad - Descripción
- Información adicional
- Ingredientes
- Conservación
- Valores Nutricionales
Descripción
Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica
Producto de alta calidad con un punto de sal muy bajo. Producto de más de 24 meses de curación. Corresponde a las extremidades delanteras del cerdo ibérico.
Su carne es de sabor delicado, intenso y prolongado en boca, balanceado por su fragante y delicado aroma. De color rosa al rojo púrpura finamente veteado por la grasa perfectamente infiltrada que le proporciona un aspecto marmóreo, gran jugosidad y fina textura.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 4,5-5/Kg., 5-5,5/Kg., 5,5-6/Kg., Loncheada a cuchillo, Loncheada a máquina |
| Características | +24 meses, 50% Ibérica, Piensos alta calidad |
Paleta ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)
Conservar en lugar fresco y seco
Energía (KJ/kcal)1593/352
Grasas (g) 25.8
de las cuales saturadas (g)7.3
Carbohidratos (g)<1
de los cuales azúcares (g) <0.5
Proteínas (g)28.6
Sal (g)5
