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523050Z02_PALETA_DE_CEBO_50_RAZA_IBERICO_ORIGEN_SALAMANCA

PALETA DE CEBO IBERICA 50% RAZA IBERICA (S)

PALETA DE CEBO IBERICA 50% RAZA IBERICA (S)

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Attribute +24 meses +24 meses
Attribute 50% Ibérica 50% Ibérica
Attribute Piensos alta calidad Piensos alta calidad
SKU: 523050Z02 Categorías: ,
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Descripción

Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica

Producto de alta calidad con un punto de sal muy bajo. Producto de más de 24 meses de curación. Corresponde a las extremidades delanteras del cerdo ibérico.

Su carne es de sabor delicado, intenso y prolongado en boca, balanceado por su fragante y delicado aroma. De color rosa al rojo púrpura finamente veteado por la grasa perfectamente infiltrada que le proporciona un aspecto marmóreo, gran jugosidad y fina textura.

Información adicional

Peso N/D
Peso

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Características

+24 meses, 50% Ibérica, Piensos alta calidad

Paleta ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Conservar en lugar fresco y seco

Energía (KJ/kcal)1593/352

Grasas (g) 25.8

de las cuales saturadas (g)7.3

Carbohidratos (g)<1

de los cuales azúcares (g) <0.5

Proteínas (g)28.6

Sal (g)5