131108

LOMITO CURADO ENTERO – CABECERO · 0,75Kg.

LOMITO CURADO ENTERO – CABECERO · 0,75Kg.

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Descripción

Lomito Curado Entero

Procedente de cerdos blancos, presenta un característico color del rosa al rojo púrpura en la parte magra y de aspecto brillante gracias a su característica infiltración de grasa. Firme, compacto y homogéneo al corte. Presenta su característica forma cilíndrica ligeramente aplanada. De longitud variable.

Información adicional

Peso 0.8 kg

Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias, ajo, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301)

Conservar en lugar fresco y seco

Energía (KJ/kcal)1492/358

Grasas (g) 23.7

de las cuales saturadas (g) 8.65

Carbohidratos (g) 0.5

de los cuales azúcares (g)< 0.5

Proteínas (g)35.7

Sal (g) 4.01