Jamón Serrano ETG Reserva
75,00€ – 115,00€
+12 meses 
Especialidad Tradicional Garantizada - Descripción
- Información adicional
- Ingredientes
- Conservación
- Valores Nutricionales
Descripción
Jamón Serrano Reserva – ETG
Producto de cerdo blanco de altísima calidad procedente de cerdos alimentados con piensos naturales de altísima calidad que aportan al jamón una inmejorable infiltración y un bajo punto de sal. Producto de 12 a 15 meses de curación. Producto elaborado siguiendo la metodología de trabajo marcada por la ETG – Especialidad Tradicional Garantizada.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 7-7,5/Kg., 7,5-8/Kg., 8-8,5/Kg., 8,5-9/Kg., Loncheado a cuchillo, Loncheado a máquina |
| Características | +12 meses, Especialidad Tradicional Garantizada |
Jamón, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-331iii)
Conservar en lugar fresco y seco
Energía (KJ/kcal)1004/240
Grasas (g) 13
de las cuales saturadas (g)4.8
Carbohidratos (g)0
de los cuales azúcares (g) <0
Proteínas (g)32.5
Sal (g)3.5
