Oferta
511050Z01-JAMON-BELLOTA-IBERICO-50-RAZA-IBERICA-ORIGEN-SALAMANCA-VERTICAL-600×600

JAMON BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA DOMPAL (S)

JAMON BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA DOMPAL (S)

240,00325,00

Disponible
0 out of 5

240,00325,00

Attribute +36 meses +36 meses
Attribute 50% Ibérico 50% Ibérico
Attribute Bellotas Bellotas
SKU: 511050Z01 Categorías: ,
Limpiar

Descripción

 JAMON DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA – Etiqueta Roja

Jamón ibérico de bellota precinto rojo de alta calidad procedente de cerdos de raza 50% ibérica alimentados  a base de bellotas durante la montanera (últimos 6 meses de vida). Curación de más de 24 meses. De forma alimonada y etiquetado bajo la «Nueva norma del jamón Ibérico» (R. D. 4/2014 del 10 de Enero de 2014).
El cerdo 50% ibérico de bellota es un cerdo cuyo origen procede de cerdos ibericos puros (100% ibéricos) cruzados con cerdos de raza Duróc. Estos cerdos han sido criados en libertad y alimentados en la montanera a base de bellota y hierbas durante los últimos 6 meses de vida.

Información adicional

Peso N/D
Peso

, , ,

Características

+36 meses, 50% Ibérico, Bellotas

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Conservar en lugar fresco y seco

Energía (KJ/kcal)1394/335

Grasas (g) 22.2

de las cuales saturadas (g) 6.5

Carbohidratos (g)0.5

de los cuales azúcares (g) <0.5

Proteínas (g)33.2

Sal (g)4.8