Jamón Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Dompal (H)

Descripción

JAMON DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA – Etiqueta Roja

Jamón de bellota ibérico de altísima calidad con un punto bajísimo de sal, con notas agridulces aportados por la bellota y por la influencia de la climatología excepcional para la elaboración de este producto. Producto de más de 24 meses de curación. De intenso sabor agridulce. De forma alimonada clásica.

Información adicional

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Conservar en lugar fresco y seco

Energía (KJ/kcal)1394/335

Grasas (g) 22.2
de las cuales saturadas (g) 6.5

Carbohidratos (g)0.5
de los cuales azúcares (g) <0.5

Proteínas (g)33.2

Sal (g)4.9