
CENTRO JAMON SERRANO ETG RESERVA LIMPIO 2 CARAS SIN PUNTA
69,00€ – 87,00€
- Descripción
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- Ingredientes
- Conservación
- Valores Nutricionales
Descripción
Centro de Jamón de alta calidad. Producto de cerdo blanco elaborado con cerdos alimentados con piensos naturales de altísima calidad que aportan al jamón una inmejorable infiltración y un bajo punto de sal. En su despiece se usan técnicas artesanales junto con maquinaria moderna para obtener un producto limpio y decapado por ambas caras. Producto de 12 a 15 meses de curación. Producto elaborado siguiendo la metodología de trabajo marcada por la ETG.
Información adicional
Peso | N/D |
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Peso | |
Características | +12 meses, Especialidad Tradicional Garantizada |
Jamón, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-331iii)
Conservar en lugar fresco y seco
Energía (KJ/kcal)1004/240
Grasas (g) 13
de las cuales saturadas (g)4.8
Carbohidratos (g)0
de los cuales azúcares (g) <0
Proteínas (g)32.5
Sal (g)3.5