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LOMITOS IBERIQUES DE BELLOTA 5 D (« Presa » Ibérique de Bellota affinée) 250g./un

LOMITOS IBERIQUES DE BELLOTA 5 D (« Presa » Ibérique de Bellota affinée) 250g./un

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Description

LOMITOS IBERIQUES DE BELLOTA 5 D (« Presa » Ibérique de Bellota affinée) · 0,25/Kg.

Produit cure de la la Presa Ibérique de Bellota affinée, une des pièces nobles de l’animal, ingrédient irremplaçable sur les menus des restaurants les plus avant-gardistes, qu’il s’agisse de plats cuisinés ou de plats frais. Obtenu à partir de porcs ibériques de haute qualité et assaisonné avec du sel et du paprika de haute qualité. Saveur intense. Origine : Salamanque

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Caractéristiques

,

Tête de lit ibérique nourrie au gland, sel, paprika, ail, origan, dextrose, épices, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-300, E-301)

A conserver au réfrigérateur entre 2 et 7℃

Énergie (KJ/kcal)1574/379

Graisses (g) 30

dont saturés (g) 9.6

Glucides (g) 0.31

dont les sucres (g) 0.31

Protéines (g) 27

Sel (g) 4