Dispone de una moderna fábrica de jamones de 10.000 m2 en El Repilado - Jabugo (Huelva). La capacidad de elaboración de esta fábrica de jamón es de 450.000 Jamones Ibéricos al año.

Asimismo, disponemos de otra fábrica de jamones en San Vicente del Raspeig donde producimos la otra joya, el mejor Jamón Serrano reconocido por los expertos.